IV - V Gama

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Tarrito Artesano de Tiramisú 67grs. 48ud.

Tarros Artesanos

Tarrito Artesano de Tiramisú 67grs. 48ud.

ARC0570

Mini tarro con melindros bañados en café y amaretto en la base, mousse de mascarpone y espolvoreado con cacao.

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Tarro Artesano de Lemon Pie 130grs. 25ud.

Tarros Artesanos

Tarro Artesano de Lemon Pie 130grs. 25ud.

ARC0649

Crema de limón y merengue flambeado en vaso de cristal, con base de almendra. Textura suave con base crujiente.

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Tarro Artesano de Cheesecake con Maracuyá 115grs. 25ud.

Tarros Artesanos

Tarro Artesano de Cheesecake con Maracuyá 115grs. 25ud.

ARC0651

Mousse de queso con gel de fruta de la pasión, con base de almendras. En vaso de cristal. Un postre ideal para cualquier menú.

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Tarro Artesano con Texturas de Chocolate 110grs. 25ud.

Tarros Artesanos

Tarro Artesano con Texturas de Chocolate 110grs. 25ud.

ARC0642

Vaso de cristal relleno de mousse ligera de un 70% de chocolate con topping de brownie y virutas de chocolate.

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Maxi Tortillón Patatas y Cebolla 1.500grs. 6uds.

Tortillas

Maxi Tortillón Patatas y Cebolla 1.500grs. 6uds.

ARC0238

Tortilla de patatas con cebolla 1.500grs. Tamaño grande. Hecha y congelada. Textura suave y super sabrosa.

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Guarniciones

Salsa Guacamole 8uds. x 500grs. 4kgs.

ARC0210

Salsa de aguacate mexicana con especias y otros ingredientes frescos que aportan un sabor único.

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Croqueta de Quinoa Vegana 35grs. 112uds. 4kgs.

Croquetas

Croqueta de Quinoa Vegana 35grs. 112uds. 4kgs.

ARC0208

Croqueta hecha a base de bebida vegetal de coco, champiñones y quinoa. Crujiente rebozado Panko, suave y sabrosa por dentro.

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Tartaletas

Mini Fond Brise D38 Cuit 9grs. 192uds.

70260

Mini tartaletas para rellenar al gusto. Base extrafina, resistente y ligera. Para disfrutar en un solo bocado.

Fuera de stock

Mini Tartaleta Mantequilla Tatin 27grs. 48uds.

Tartaletas

Mini Tartaleta Mantequilla Tatin 27grs. 48uds.

826135

Mini tartaleta rellena de manzanas caramelizadas y base hecha con masa de hojaldre.

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Mini macarons selection 10,41grs. 144uds.

Individuales

Mini macarons selection 10,41grs. 144uds.

27030

Surtido de mini macarons listos para servir. 24 de cada sabor: vainilla, pistacho, café, limón, chocolate y frambuesa.

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Fondo Oscuro Natural de Vacuno Cubeta 2kgs. 2uds.

Guarniciones

Fondo Oscuro Natural de Vacuno Cubeta 2kgs. 2uds.

ARC0158

Fondo natural de vacuno para todo tipo de platos y salsas Elaborado con una lenta cocción, textura suave y muy sabroso.

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Guarniciones

Cebolla Confitada 1kg. 4uds. 4kgs.

ARC0156

Cebolla confitada con aceite de oliva y azúcar, sirve como base y suplemento de todo tipo de platos.

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Carnes

Pulled Pork BBQ 1kg. 6uds. 6kgs.

ARC0252

El codillo de cerdo cocido lentamente a baja temperatura en su propio jugo y con la salsa barbacoa. Envasado al vacío y congelado.

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Mini Tarta de Queso Cremoso Clean Label 120grs. 36uds.

Individuales

Mini Tarta de Queso Cremoso Clean Label 120grs. 36uds.

ARC0143

Cremosa tarta de queso, tamaño pequeño, artesana y etiquetada como Clean Label. Ideal para cáterings.

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Individuales

Lemon Pie 100grs. 18uds.

ARC0121

Tarta de limón, tamaño pequeño, formato individual. Base de galleta Sableé, cremoso de limón y merengue.

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Individuales

Red Velvet 90grs. 18uds.

ARC0664

Monoporción de bizcocho Red Velvet, frosting de queso y decorado con ruby ??pearls. Textura suave y esponjosa.

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Monoración Plancha de Meloso de Cordero a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

Carnes

Monoración Plancha de Meloso de Cordero a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

ARC0112

Monoración de tabla de meloso de cordero cocinado a baja temperatura y con mezcla de especies.

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Monoración de Cochinillo Cocido a Baja Temperatura 150grs. 25 raciones.

Carnes

Monoración de Cochinillo Cocido a Baja Temperatura 150grs. 25 raciones.

ARC0111

Monoración de tabla de cochinillo cocinado a baja temperatura. Cocido y congelado. Encaja en cualquier menú.

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Monoración Plancha de Costilla de Cerdo a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

Carnes

Monoración Plancha de Costilla de Cerdo a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

ARC0109

Monoración de tabla de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura. Cocido y congelado.

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Caja Plancha de Meloso de Cordero Cocinado a Baja Temperatura 1,5kgs. 3uds.

Carnes

Caja Plancha de Meloso de Cordero Cocinado a Baja Temperatura 1,5kgs. 3uds.

ARC0102

Deliciosa tabla de meloso de cordero cocinado a baja temperatura. Forma rectangular. Cocida y congelada.

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Caja Plancha de Meloso de Ternera Cocinado a Baja Temperatura 1,5kgs. 3uds.

Carnes

Caja Plancha de Meloso de Ternera Cocinado a Baja Temperatura 1,5kgs. 3uds.

ARC0101

Deliciosa plancha de meloso de ternera cocinado a baja temperatura, ideal para elaborar diferentes platos.

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Carnes

Pulled Pork 1kg. 5uds.

ARC0100

Carne de cerdo cocida lentamente a baja temperatura en su propio jugo. Marinado con más de 10 especias diferentes.

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Carnes

Pulled Chicken 1kg. 5uds. 5kgs.

ARC0099

Pollo cocido lentamente a baja temperatura en su propio jugo y especiado. Marinado con 12 especias, aportando un sabor exquisito.

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Carnes

Pulled Beef 1kg. 5uds. 5kgs.

ARC0096

Ternera cocida a baja temperatura en su propio jugo. Deshuesada y desmigada. Envasada al vacío y congelada.

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Guarniciones

Hummus de 500grs. 6uds. 3kgs.

ARC0095

Cremoso y delicioso hummus de garbanzos, con un sabor único y sabroso, ideal para compartir.

Fuera de stock

Individuales

Lingote Opera 80grs. 30uds.

27102

Bizcocho remojado en café, relleno con ganache de chocolate y crema de café con mantequilla, y cobertura de chocolate.

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Empanada de Carne estilo Argentino de Mantequilla 110grs. 25uds.

Empanadas

Empanada de Carne estilo Argentino de Mantequilla 110grs. 25uds.

005ARC

Empanada de masa crujiente, rellena de carne de vacuno y fritada de hortalizas. Con un color dorado y una textura crujiente.

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Empanada Calzone Napolitana 140grs. 30uds.

Empanadas

Empanada Calzone Napolitana 140grs. 30uds.

0013ARC

Empanadilla de masa crujiente, rellena de tomate, mozzarella, jamón cocido y aceitunas negras, decorada con orégano.

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Mini Rollito de Primavera 15grs. 60uds. 900grs.

Entrantes

Mini Rollito de Primavera 15grs. 60uds. 900grs.

ARC0752

Rollito de pasta brick relleno de verduras salteadas (col, zanahoria, champiñones, judías verdes, cebolla).

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Samosa Vegetal y Curry 12,5grs. 96uds. 1,2kgs.

Entrantes

Samosa Vegetal y Curry 12,5grs. 96uds. 1,2kgs.

FU076

Crujientes triángulos de pasta brick rellenos de verduras salteadas y curry. Ideal como entrante.

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Hamburguesa Vegetal Multicereales 100grs. 50uds.

Carnes

Hamburguesa Vegetal Multicereales 100grs. 50uds.

ARC0285

Hamburguesa vegetal a base de verduras y cereales, rebozadas, fritas y congeladas. Textura suave y sabor característico.

Fuera de stock

Mini Brocheta Yakitori Satay 30grs. 15cm. 50uds. 1,5kgs.

Entrantes

Mini Brocheta Yakitori Satay 30grs. 15cm. 50uds. 1,5kgs.

EUP1013391

Mini brocheta de pechuga de pollo asada con salsa Yakitory Satay. Ideal como entrante en menú o cáterings.

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Guarniciones

Atún Claro en Aceite de Girasol 1kg.

AT002DUN

Delicioso atún claro en aceite de girasol con un sabor auténtico. Producto versátil que no puede faltar en ninguna cocina.

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Focaccias

Coca Dal Cardinale 55x25. 540grs. 9uds.

ARC0645

Base de focaccia con textura esponjosa y superficie con aceite de oliva, sal y hierbas. Lista para rellenar al gusto.

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Coca Dal Cardinale 23x19. 220grs. 20uds.

Focaccias

Coca Dal Cardinale 23x19. 220grs. 20uds.

ARC101

Base de focaccia de textura esponjosa y sazonada con aceite de oliva, sal y hierbas. Ideal para decorar al gusto.

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Pizza Plancha Vegana 36x28cm. 1.200grs. 5uds.

Pizzas

Pizza Plancha Vegana 36x28cm. 1.200grs. 5uds.

AR22370

Pizza de masa madre, en forma rectangular y textura crujiente, condimentada con verduras, champiñones y queso vegano.

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