Monoración Plancha de Costilla de Cerdo a Baja Temperatura 150grs. 25uds.
Monoración Plancha de Costilla de Cerdo a Baja Temperatura 150grs. 25uds.
ARC0109
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Monoración de tabla de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura. Cocido y congelado.
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| 150 grs. | 9,5x6x3 cm. | 25 uds. | 4 kgs. | 38x30x14 cm. |
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| 24 h. | 180ºC. | 10 min. | 8 cajas x 8 alturas |
Costilla de cerdo (96,5%), aceite de girasol, sal, pimienta, tomillo y laurel.
Cereales y Derivados  | Crustáceos |
Pescado Trazas | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados Trazas |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 1200,81 kJ / 287 kcal | Hidratos de carbono <0,5 g |
Grasas 23,7 g | • De los cuales azúcares <0,5 g |
• De las cuales saturadas8 g | Proteínas 18,5 g |
Sal 0,35 g |
CONSERVACIÓN
En congelación a -18ºC. No volver a congelar productos descongelados.
DESCONGELACIÓN
Descongelar a temperatura congelada 24h antes de su cocción.
PREPARACIÓN
Regenerar, se recomienda marcar en plancha 2/3min y terminar de calentar en el horno 10 minutos a 180ºC.
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