Pulled Pork 1kg. 5uds.
Pulled Pork 1kg. 5uds.
ARC0100
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Carne de cerdo cocida lentamente a baja temperatura en su propio jugo. Marinado con más de 10 especias diferentes.
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| 1 kg. | 18x20 cm bolsa. | 5 uds. | 5,05 kgs. | 37,5x30x14 cm. |
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| 24 h. | 180ºC. | 10 min. | 8 cajas x 8 palets |
Magro de cerdo (89%), aceite girasol, sal, pimentón, azúcar, laurel, tomillo, ajo, curry, pimienta negra y blanca, romero y estragon.
Cereales y Derivados  | Crustáceos |
Pescado Trazas | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados Trazas |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 710,22 kJ / 169,1 kcal | Hidratos de carbono <0,5 g |
Grasas 9,3 g | • De los cuales azúcares <0,5 g |
• De las cuales saturadas2,2 g | Proteínas 21,2 g |
Sal 1,4 g |
CONSERVACIÓN
Conservar entre -18 y -21ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar a temperatura controlada 24 horas antes de su uso.
PREPARACIÓN
Regenerar según uso, al horno a 180ºC 10-15 min. o saltear en sartén y servir al gusto.
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