Buñuelos de Viento 12grs. 125uds. 1,5kgs.
Buñuelos de Viento 12grs. 125uds. 1,5kgs.
ARC0053
Bolas de masa frita. Textura esponjosa, sabor suave y dulce. Se recomienda rebozar con azúcar y canela antes de servir.
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| 12 grs. | 4 cm. | 115-135 uds. | 1,8 kgs. | 29,5x38x13,5 cm. |
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| 30 min. | 0 min. | 0ºC. | 0 min. | 8 cajas x 14 alturas |
Agua, preparado masa choux: [harina de TRIGO, HUEVO y CLARA de HUEVO en polvo, almidón de maiz,proteínas de LECHE, aceite de palma encapsulada (aceite de palma, jarabe de glucosa, proteínas deLECHE), maltodextrina, emulgentes (E-475, E-471), gasificantes (E-450, E-500), sal], aceites vegetales(girasol, granilla de uva), crema en polvo: [azúcar, almidón modificado de patata (E-1414), suero de LECHEen polvo, dextrosa, estabilizantes (E-339ii, E-450iii, E-516, E-327), grasa vegetal (palma), espesante (E-401),jarabe de glucosa deshidratado, aroma, conservador (E-202), colorante (E-160aii), proteínas de la LECHE],LECHE, HUEVO, CLARA de HUEVO, anis, preparación aromatizante: [aromas naturales, agua, espesante(E-415), corrector de acidez (E-330), conservador (E-202)], gasificantes (E-450i, E-500ii). Puede contener trazas de SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
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Soja y derivados
Trazas
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Leche y derivados
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Frutos de cáscara
Trazas
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Apio
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Mostaza
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Sésamo
Trazas
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
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Por 100 grs.
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Valor energético 1747 kJ / 421 kcal
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Hidratos de carbono 25 g
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Grasas 34 g
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• De los cuales azúcares 7,3 g
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• De las cuales saturadas8,9 g
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Proteínas 3,6 g
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Sal 0,4 g
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CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Sacar buñuelos de la bolsa y colocarlos sobre una superficie aireada. Dejar que se descongelen, al menos 30 minutos.
PREPARACIÓN
Sugerencias de presentación: rebozar con azúcar y un toque de canela o pulverizar con anís y rebozar después con azúcar grano.
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