Baguette Plus 270grs. 35uds.
Baguette Plus 270grs. 35uds.
ARC0685
Sabrosa barra de pan con una corteza dorada y crujiente, un interior blanco y esponjoso. Acabado con 6 greñas centrales.
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| 270 grs. | 52 cm. | 35 uds. | 9,5 kg. | 58,2 x 38,7 x 29,4 cm. |
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| 15-20 min. | 0 min. | 190-200ºC. | 15-19 min. | 4 cajas x 7 alturas |
Harina de trigo (GLUTEN), agua, harina de centeno (GLUTEN), levadura, sal, gluten de trigo (GLUTEN), agente de tratamiento de harinas E-300 y enzimas. Contiene GLUTEN. Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA.
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
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Soja y derivados
Trazas
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Leche y derivados
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Frutos de cáscara
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Apio
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Mostaza
Trazas
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Sésamo
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
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Por 100 grs.
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Valor energético 1032 kJ / 243 kcal
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Hidratos de carbono 48,9 g
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Grasas 1 g
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• De los cuales azúcares 3,75 g
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• De las cuales saturadas0,45 g
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Proteínas 8 g
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Sal 1,6 g
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CONSERVACIÓN
Mantener en congelación a <-18ºC (se permiten fluctuaciones en el transporte hasta -14ºC). Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar el producto durante 15-20 minutos a temperatura ambiente.
PREPARACIÓN
Cocer el producto a 190/200ºC durante 15-19 minutos.
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