Monoración Plancha de Meloso de Cordero a Baja Temperatura 150grs. 25uds.
Monoración Plancha de Meloso de Cordero a Baja Temperatura 150grs. 25uds.
ARC0112
Monoración de tabla de meloso de cordero cocinado a baja temperatura y con mezcla de especies.
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| 150 grs. | 10 x 6 x 3 cm. | 25 uds. | 4 kgs. | 38 x 30 x 14 cm. |
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| 24 h. | 180ºC. | 10 min. | 8 cajas x 8 alturas |
Cuello de cordero (96%), aceite girasol, sal, pimienta, tomillo.
Cereales y Derivados  | Crustáceos |
Pescado Trazas | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados Trazas |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 961,8 kJ / 229 kcal | Hidratos de carbono <0,5 g |
Grasas 15,00 g | • De los cuales azúcares <0,5 g |
• De las cuales saturadas8,80 g | Proteínas 23,30 g |
Sal 1,27 g |
CONSERVACIÓN
Congelación a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar a temperatura congelada 24H antes de su cocción.
PREPARACIÓN
Regenerar, se recomienda marcar en plancha 2/3min y terminar de calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos.
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