Croqueta Tradición Rustido de Pollo 10grs. 300uds. 3kgs.
Croqueta Tradición Rustido de Pollo 10grs. 300uds. 3kgs.
ARC0354
Con una receta tradicional que combina el sabor del pollo rustido con una bechamel cremosa y un crujiente rebozado.
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| 10 grs. | 3 cm. | 300 uds. | 3,5 kgs. | 30 x 20 x 12,5 cm. |
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| 0 min. | 180ºC. | 2-4 min. | 16 cajas x 10 alturas |
MASA: LECHE pasteurizada, 20,8 % carne de pollo, HARINA DE TRIGO, cebolla, 7% aceite de oliva, puré de cebolla frita (cebolla, aceite de oliva extra y sal), vino rancio (CONTIENE SULFITOS), sal, gelatina de vacuno, zanahoria, bebida espirituosa y especias. REBOZADO: pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), huevo pasteurizado (huevo de gallina, conservadores E-202 y E-211, antioxidante E-301 y corrector de acidez E-330) y clara de huevo pasteurizado (clara de huevo de gallina y conservadores: E-201 y E-211).
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
Trazas
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Pescado
Trazas
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Cacahuetes
Trazas
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Soja y derivados
Trazas
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Leche y derivados
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Frutos de cáscara
Trazas
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Apio
Trazas
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Mostaza
Trazas
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Sésamo
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
Trazas
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Huevos
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Por 100 grs.
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Valor energético 872 kJ / 208 kcal
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Hidratos de carbono 20,5 g
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Grasas 9,6 g
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• De los cuales azúcares 2,8 g
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• De las cuales saturadas2,15 g
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Proteínas 9,9 g
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Sal 1,3 g
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CONSERVACIÓN
Producto congelado. Conservar por debajo de -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
No es necesario descongelar el producto antes de su cocción.
PREPARACIÓN
Freír en abundante aceite caliente (preferiblemente en freidora) entre 2 y 4 minutos. Se aconseja no freír mucha cantidad al mismo tiempo. Consumir caliente después de su fritura.
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