Chapata Mini Ready to Eat 40grs. 100uds.

Chapata Mini Ready to Eat 40grs. 100uds.
Chapata Mini Ready to Eat 40grs. 100uds.

Chapata Mini Ready to Eat 40grs. 100uds.

ARC0166

Elaborada de forma artesanal con doble fermentación. Crujiente, duradera y versátil. Ideal como acompañamiento.

Peso Producto Medidas Producto Unidades por Caja Peso Caja Medidas Caja
40 grs. 8 cm. 100 uds. 4,4 kgs. 39,8x29,6x27,8 cm.

Tiempo de Descongelación Tiempo de Fermentación Temperatura de Cocción Tiempo de Coccion Cajas Pales
30 min. 0 min. 0ºC. 0 min. 8 cajas x 6 alturas
 

Harina (TRIGO 97%, CENTENO 3%), agua, sal, levadura, harina de CEBADA malteada y tostada, harina de TRIGO malteado y enzimas.

Cereales y DerivadosSí
CrustáceosNo
PescadoNo
CacahuetesNo
Soja y derivados
Trazas
Leche y derivados
Trazas
Frutos de cáscara
Trazas
ApioNo
Mostaza
Trazas
Sésamo
Trazas
Dióxido de azufre y sulfitosNo
AltramucesNo
MoluscosNo
Huevos
Trazas

Por 100 grs.

Valor energético 1035 kJ / 244 kcal
Hidratos de carbono 50 g
Grasas 1 g
• De los cuales azúcares 3,5 g
• De las cuales saturadas0,2 g
Proteínas 7,6 g
Sal 1,2 g
CONSERVACIÓN

El producto debe conservarse en el embalaje a -18ºC (±3). Una vez descongelado, no volver a congelar.

DESCONGELACIÓN

Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente.

PREPARACIÓN

Para obtener un pan crujiente se recomienda darle un golpe de calor de 1-2 minutos a 180 ºC.

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