Sacher Mono Porción 90grs. 9uds.
Sacher Mono Porción 90grs. 9uds.
1PS0041
Bizcocho individual de cacao relleno de mermelada de albaricoque. Cubierto de choco. Crujiente por fuera, suave por dentro.
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| 90 grs. | 6 cm. | 9 uds. | 1,1 kgs. | 29,4x27,7x8 cm. |
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| 30-60 min. | 0ºC. | 0 min. | 12 cajas x 20 alturas |
Bizcocho de cacao 44% (HUEVOS, azúcar, harina de TRIGO, aceite de semillas de girasol, fécula de patata, cacao desgrasado en polvo 1,9%, jarabe de glucosa-fructosa, yema de HUEVO, MANTEQUILLA, emulsionantes (E420i, E471, lecitina de SOJA), bicarbonato de sodio), crema de cacao (aceites vegetales (colza, palma), azúcar, cacao desgrasado en polvo 18%, AVELLANAS, LACTOSA, emulsionante: lecitina de girasol; aromas), jarabe (agua, azúcar, alcohol, aroma), puré de albaricoque 15% (jarabe de glucosa-fructosa, puré de albaricoques 35%, sacarosa, gelificante (E440), corrector de acidez (E330), conservante (E202), aromas), virutas de chocolate 0,8% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, MANTEQUILLA, emulsionante (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla). Puede contener trazas de: CACAHUETES, MOSTAZA, OTROS FRUTOS DE CÁSCARA.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes Trazas |
Soja y derivados | Leche y derivados |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 1502 kJ / 359 kcal | Hidratos de carbono 40,7 g |
Grasas 18,4 g | • De los cuales azúcares 29 g |
• De las cuales saturadas6,4 g | Proteínas 3,9 g |
Sal 0,12 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar durante 30-60 min antes de servir.
PREPARACIÓN
Listo para emplatar y servir.
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