Tarta de Santiago 800grs. 1ud.
Tarta de Santiago 800grs. 1ud.
ARC0889
Tarta redonda de bizcocho de almendras con textura esponjosa, decorada con la cruz de Santiago y azúcar glasé.
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| 800 grs. | 25 cm. | 1 ud. | 11,50 kgs. | 57 x 28,6 x 25,9 cm. |
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| 3h. | 0ºC. | 0 min. | 4 cajas x 6 alturas. |
MASA: ALMENDRA 36%, azúcar, HUEVO pasteurizado, azúcar en polvo [azúcar, dextrosa y antiglomerantes (sal magnésica de ácido graso (E470b) y carbonato cálcico (E170i))] y brandy. PINTADO: HUEVO, ALMENDRA. Puede contener trazas de: GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LECHE, SÉSAMO.
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Cereales y Derivados
Trazas
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
Trazas
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Soja y derivados
Trazas
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Leche y derivados
Trazas
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Frutos de cáscara
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Apio
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Mostaza
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Sésamo
Trazas
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
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Por 100 grs.
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Valor energético 1819,4kJ/ 434,6kcal
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Hidratos de carbono 58,1g
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Grasas 17,75g
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• De los cuales azúcares 43,2g
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• De las cuales saturadas2,21g
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Proteínas 10,6g
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Sal 0,3g
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CONSERVACIÓN
Mantener a -18ºC. UNA VEZ DESCONGELADO, NO VOLVER A CONGELAR.
DESCONGELACIÓN
Descongelar en frío positivo (0ºC/4ºC) durante al menos 3h.
PREPARACIÓN
Lista para servir.
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