Napolitana Crema Fermentada 120grs. 64uds.
Napolitana Crema Fermentada 120grs. 64uds.
ARC0912
Napolitana hojaldrada rellena de crema pastelera, ya fermentada y decorada. Crujiente por fuera y textura suave por dentro.
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| 120 grs. | 12,5 cm. | 64 uds. | 8,03 kgs. | 39 x 30 x 26 cm. |
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| 15 min. | 180ºC | 14-16 min. | 8 cajas x 3 alturas. |
Harina de trigo , margarina (grasa vegetal (palma) y aceites vegetales en proporciones variables (girasol, nabina, soja), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E304, E306), aroma natural, colorante (beta-caroteno natural)), crema (20%) (agua, azúcar, almidón, suero de leche en polvo, dextrosa,aceite vegetal (girasol), espesante (E461), harina de arroz, estabilizantes (E516, E339, E450), proteína de leche , leche entera en polvo, conservador (E202), gelificante (E401), aroma, colorantes (beta-caroteno, extracto de pimentón)), agua, azúcar, levadura, sal, gluten de trigo , dextrosa, emulgente (E472e), antioxidante (E300), enzimas. Decorada con cacahuetes y azúcar (azúcar, grasa vegetal (palma)). Pintada con huevo . Puede contener soja, frutos de cáscara , granos de sésamo , mostaza y productos derivados.
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
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Soja y derivados
Trazas
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Leche y derivados
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Frutos de cáscara
Trazas
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Apio
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Mostaza
Trazas
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Sésamo
Trazas
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
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Por 100 grs.
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Valor energético 1.443 kJ / 346 kcal
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Hidratos de carbono 34 g
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Grasas 21 g
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• De los cuales azúcares 6.7 g
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• De las cuales saturadas9.7 g
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Proteínas 5.6 g
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Sal 0.58 g
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CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar durante 15 minutos a temperatura ambiente.
PREPARACIÓN
Hornear a 180ºC durante 14-16 minutos.
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