Bocata Multicorte 4,5% Mantequilla 105grs. 40uds.

Bocata Multicorte 4,5% Mantequilla 105grs. 40uds.
Bocata Multicorte 4,5% Mantequilla 105grs. 40uds.
Bocata Multicorte 4,5% Mantequilla 105grs. 40uds.

Bocata Multicorte 4,5% Mantequilla 105grs. 40uds.

ARC0600

Esponjoso pan de mantequilla con interior tierno y exterior crujiente ideal para bocadillos, con greñas en su corteza.

Peso Producto Medidas Producto Unidades por Caja Peso Caja Medidas Caja
105 grs. 26 cm. 40 uds. 4,77 kgs. 59,5x39,5x18,5 cm.

Tiempo de Descongelación Tiempo de Fermentación Temperatura de Cocción Tiempo de Coccion Cajas Pales
20 min. 0 min. 180-190ºC. 8-10 min. 4 cajas x 10 alturas
 

Harina de TRIGO, agua, mantequilla (4,5%) [LECHE], azúcar, LECHE EN POLVO, sal, aroma, levadura, GLUTEN de TRIGO, colorantes (E-101 y E-102) y emulgentes (E471, E322).

Cereales y DerivadosSí
CrustáceosNo
PescadoNo
CacahuetesNo
Soja y derivadosNo
Leche y derivadosSí
Frutos de cáscara
Trazas
ApioNo
Mostaza
Trazas
Sésamo
Trazas
Dióxido de azufre y sulfitosNo
AltramucesNo
MoluscosNo
Huevos
Trazas

Por 100 grs.

Valor energético 1051 kJ/250 kcal
Hidratos de carbono 46,9 g
Grasas 4,5 g
• De los cuales azúcares 5,4 g
• De las cuales saturadas2,5 g
Proteínas 7,3 g
Sal 1,0 g
CONSERVACIÓN

Conservar en el embalaje a -14ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

DESCONGELACIÓN

Descongelar el producto durante 20 minutos a temperatura ambiente.

PREPARACIÓN

Hornear a 180-190ºC durante 8-10 minutos.

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