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Napolitana Chocolate 135grs. 54uds.
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Napolitana Chocolate 135grs. 54uds.

Napolitana Chocolate 135grs. 54uds.

Napolitana rellena de un cremoso y dulce chocolate. 

Referencia:ARC0535


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Precio por unidad

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(IVA no incluído)

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Cantidad

Peso Producto Medidas Producto Unidades por Caja Medidas Caja Peso Caja
135 grs. 15,8 cm. 54 uds. 39.5x30x26 cm 7,6 kg.

Tiempo de Descongelación Temperatura de Cocción Pales
0 min. 180 ºC. 15-18 min. 10 cajas x 5 alturas

Harina de TRIGO, crema de chocolate (23%) (azúcar, aceites vegetales (girasol, nabina), cacao desgrasado en polvo(3%), almidón (maíz), grasa vegetal (palma), emulgente (lecitina (SOJA) ), pasta de AVELLANAS, aromas), margarina (grasa vegetal (palma) y aceites vegetales en proporciones variables (girasol, nabina, soja), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E304, E306), aroma natural, colorante (beta-caroteno natural)), agua, azúcar, levadura, sal, gluten de TRIGO, emulgente (E472e), dextrosa, antioxidante (E300), enzimas. Puede contener cacahuete, leche, huevo, frutos de cáscara, granosde sésamo, mostaza y productos derivados

Cereales y derivados
Crustáceos No
Pescado No
Cacahuetes Trazas
Soja y derivados
Leche y derivados Trazas
Frutos de cáscara
Apio No
Mostaza No
Sésamo Trazas
Dióxido de azufre y sulfitos Trazas
Altramuces No
Moluscos No
Huevos Trazas

Por 100 grs.

Valor energético 1988Kj / 476Kcal
Grasas 28 g
De las cuales saturadas 13 g
Hidratos de carbono 49 g
De los cuales azúcares 12 g
Fibra alimentaría 2,5 g
Proteínas 6,1 g
Sal 0,75 g

CONSERVACIÓN

Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. 

FERMENTACIÓN

Fermentar durante 90 minutos a 28ºC. 

PREPARACIÓN

Descongelar durante 30 minutos y cocer a 180ºC durante 15-18 minutos.