Barrote de Malta Marrón con Masa Madre 400grs. 6uds.
Barrote de Malta Marrón con Masa Madre 400grs. 6uds.
ARC0658
Pan artesanal elaborado con harina de trigo y masa madre de larga fermentación. Color característico y decorado con semillas.
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| 400 grs. | 25 cm. | 6 uds. | 2,4 kgs. | 48,5x25,5x30 cm. |
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| 60 min. | 0 min. | 200ºC. | 5 min. | 48 cajas x palet |
Harina (TRIGO), agua, masa madre (agua y harina (TRIGO), malta (CEBADA malteada, azucares, conservantes y enzimas), sal, levadura fresca, mejorante (antiaglomerante (E-170) harina de TRIGO, antioxidante (E-300), enzimas (TRIGO)).Puede contener trazas de LECHE, HUEVO, CACAHUETES, FRUTOS DE CASCARA Y GRANOS DE SESAMO.
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
Trazas
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Soja y derivados
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Leche y derivados
Trazas
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Frutos de cáscara
Trazas
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Apio
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Mostaza
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Sésamo
Trazas
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
Trazas
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Por 100 grs.
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Valor energético 872 kJ / 207 kcal
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Hidratos de carbono 42 g
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Grasas 0,9 g
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• De los cuales azúcares 0,6 g
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• De las cuales saturadas0,2 g
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Proteínas 6,6 g
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Sal 1 g
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CONSERVACIÓN
Conservar el producto a -18ºC protegido por su bolsa de plástico. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar el pan durante 60 minutos a temperatura ambiente.
PREPARACIÓN
Cocer el producto en el horno durante 5 minutos a 200ºC.
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