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Baguette de Viento 300grs. 30uds.
Baguette de Viento 300grs. 30uds.
ARC0666
Barra alargada con greñas en su corteza. Textura crujiente en el exterior y una miga suave en el interior.
| 300 grs. | 58 cm. | 30 uds. | 9,4 kgs. | 60x40x26 cm. |
| 0 min | 0 min. | 190-210ºC. | 16-20 min. | 4 cajas x 7 palet |
Harina de TRIGO, agua, levadura, antioxidante (E-300), sal y enzimas. Puede contener HUEVO, SOJA, LACTOSA, FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO.
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
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Soja y derivados
Trazas
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Leche y derivados
Trazas
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Frutos de cáscara
Trazas
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Apio
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Mostaza
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Sésamo
Trazas
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
Trazas
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Por 100 grs.
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Valor energético 948 kJ / 235 kcal
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Hidratos de carbono 49 g
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Grasas 0,9 g
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• De los cuales azúcares 1,3 g
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• De las cuales saturadas0,1 g
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Proteínas 6,5 g
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Sal 1 g
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CONSERVACIÓN
Conservar entre -16 y -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
No es necesario descongelar.
PREPARACIÓN
Cocer durante 16-20 min a 190-210 ºC.
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