Bizcocho Casero 37x30x4cm. 2100grs. 2uds.
Bizcocho Casero 37x30x4cm. 2100grs. 2uds.
ARC0717
Bizcocho rectangular, se puede dividir hasta en 60 porciones. Textura esponjosa y suave, ideal para postres en HORECA.
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| 2.100 grs. | 37x30x4 cm. | 2 uds. | 4,3 kgs. | 42,5x33x13,7 cm. |
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| 120 min. | 0ºC. | 0 min. | 6 cajas x 14 alturas. |
Azúcar, harina de TRIGO, HUEVO líquido pasteurizado, aceite de girasol, agua, LECHE desnatada en polvo, humectantes (E422, E420ii), almidón de TRIGO pregelatinizado, preparado para emulsionar (jarabe de glucosa, emulgentes (E472b, E472a), LECHE desnatada en polvo), preparado para impulsar (gasificantes (E450i, E500ii), antiaglomerantes (E170, almidón de maíz), corrector de acidez (E516)), dextrosa, estabilizantes (E415, E412), sal, aromas.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 1880 kj / 449 kcal | Hidratos de carbono 54,0 |
Grasas 23,1 | • De los cuales azúcares 31,9 |
• De las cuales saturadas 3,7 | Proteínas 5,7 |
Sal 0,68 |
CONSERVACIÓN
El producto debe distribuirse y almacenarse a temperaturas, como mínimo, de -18 ºC (congelación).
DESCONGELACIÓN
Descongelar en nevera durante 2 horas.
PREPARACIÓN
Corta las porciones que necesites y ¡listo para servir!
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