Bomba de Rabo de Toro 45grs. 50uds.
Bomba de Rabo de Toro 45grs. 50uds.
ARC0758
Pequeña bola de patata rellena de Rabo de ternera con un exterior crujiente e interior suave y sabroso. 50% de relleno.
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| 45 grs. | 4 cm. | 50 uds. | 1 kgs. | --- |
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| 60 min. | 180ºC. | 4-5 min. | cajas x alturas |
Rabo de Ternera, Patata Agria, Agua Potable, Vino Tinto para Cocinar, cebolla blanca, Harina de Trigo, Zanahoria, Pimiento Rojo, Queso Emmental (ingredientes: leche de vaca paustorizada, sal, fermentos lacteos, cuajo microbiano, almidon de patata), Panko (harina de trigo, levadura, sal, almidon de maiz, antioxidante(acido ascorbico).), Huevo Líquido Pasteurizado (ingredientes: huevo entero de gallina, conservador( sorbato potasico), acidulante (acido citrico).), Ajo Fresco, Puerro, Aceite de Oliva Suave 0,4º, Sal, Pimienta Negra Molida
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados | Leche y derivados |
Frutos de cáscara | Apio Trazas |
Mostaza | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético | Hidratos de carbono |
Grasas | • De los cuales azúcares |
• De las cuales saturadas | Proteínas |
Sal |
CONSERVACIÓN
Mantener congeladas a -20ºC. Una vez descongeladas, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar durante 60 minutos en nevera.
PREPARACIÓN
Antes de freír, y una vez descongelada en nevera, vovler a rebozar en panko. A continuación, freír a 180 ºC durante 4-5 min. o en horno también 180ºC.
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