Croqueta Gorgonzola con Confitura de Pera y Nueces 35grs. 112uds. 4kgs.
Croqueta Gorgonzola con Confitura de Pera y Nueces 35grs. 112uds. 4kgs.
ARC0204
Crujiente croqueta rebozada con Panko con un cremoso relleno de gorgonzola y sabor distintivo de confitura de pera y nueces.
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| 35 grs. | 6 cm. | 112 uds. | 4,1 kgs. | 38 x 29 x 13,5 cm. |
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| 0 min. | 180ºC. | 2-3 min. | cajas x alturas |
LECHE entera de vaca, pera (20%), gorgonzola D.O.P.(18%)(LECHE pasteurizada de vaca y fermentos lácticos), HARINA DE TRIGO, MANTEQUILLA, azúcar de caña integral, HUEVO pasteurizado, PAN RALLADO (HARINA DE TRIGO, dextrosa de trigo, sal), nueces, almidón de maíz, sal, espesante (carragenato), y pimienta.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 1075 kJ / 257 kcal | Hidratos de carbono 23 g |
Grasas 13 g | • De los cuales azúcares 13 g |
• De las cuales saturadas8,7 g | Proteínas 7 g |
Sal 1,32 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
No es necesario descongelar el producto antes de su cocción.
PREPARACIÓN
Cocinar completamente antes de su consumo. Sumergir las croquetas totalmente en aceite suave a 180ºC durante 2 o 3 minutos.
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