Artesanito Bombón Negro 25grs. 268uds. 6,7kgs. Fermentado.
Artesanito Bombón Negro 25grs. 268uds. 6,7kgs. Fermentado.
ARC0061
Artesanito relleno de chocolate con avellanas, crujiente y dorado por fuera, tierno y suave por dentro.
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| 25 grs. | 4 cm. | 268 uds. | 6,7 kgs. | 29,8x19x24,4 cm. |
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| 40 min. | 0 min. | 180ºC. | 12-14 min. | 16 cajas x 7 alturas |
Harina de TRIGO, crema con AVELLANAS (bombon)(26%) [azúcar, aceites vegetales de colza y girasol, pasta deAVELLANA, polvo de cacao desgrasado, LECHE desnatada en polvo, grasa vegetal de cacao, emulgente (E322),aroma natural (vainilla)], margarina [grasa vegetal de palma, aceites vegetales de colza y palma, agua, sal,emulgente ((E322), (E471)), conservante (E202), acidulante (E330), aroma natural, colorante natural (E160aiii),masa madre inactiva de TRIGO], agua, azúcar, levadura, sal, GLUTEN de TRIGO, mejorante [harina de TRIGO,antioxidante (E300), enzimas (TRIGO): xilanasas, amilasas, lipasas y glucosaoxidasas].
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 1673,9 kJ / 400,8 kcal | Hidratos de carbono 41,7 g |
Grasas 22,6 g | • De los cuales azúcares 18,6 g |
• De las cuales saturadas7,7 g | Proteínas 6,4 g |
Sal 0,95 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar el producto durante 40 minutos a temperatura ambiente.
PREPARACIÓN
Hornear 12-14 minutos a 180-190ºC. Decorar al gusto.
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