IV - V Gama

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Croqueta de Jamón Ibérico 25grs. 80uds. 2kgs. Gluten Free.

Croquetas

Croqueta de Jamón Ibérico 25grs. 80uds. 2kgs. Gluten Free.

ARC0443

Deliciosa croqueta de jamón ibérico elaborada de forma artesanal y libre de gluten. Crujiente por fuera, suave por dentro.

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Croqueta de Bacalao 25grs. 2kgs. 80uds. Gluten Free.

Croquetas

Croqueta de Bacalao 25grs. 2kgs. 80uds. Gluten Free.

ARC0442

Croqueta de bacalao elaborada artesanalmente con una selección de los mejores ingredientes. Crujiente y sabrosa.

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Flor de Alcachofa Confitada 4x15 1100grs. 60uds.

Guarniciones

Flor de Alcachofa Confitada 4x15 1100grs. 60uds.

ARC0367

Deliciosa flor de alcachofa confitada en aceite, textura tierna y deliciosa. Servido en 4 bandejas de 15 unidades, por caja.

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Guarniciones

Mezcla de Setas 5 Variedades 6x1 6kgs.

ARC0355

Mezcla de 5 setas (Boletus Edulis, Girgola, Shitake, Mane, Champiñón) que conservan su sabor, aroma y textura, lista para usar.

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Maxi Tortillón Patatas y Cebolla 1500grs. 6uds.

Tortillas

Maxi Tortillón Patatas y Cebolla 1500grs. 6uds.

ARC0238

Tortilla de patatas con cebolla 1500grs. Tamaño grande. Hecha y congelada. Textura suave y super sabrosa.

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Guarniciones

Salsa Guacamole 8udsx500grs. 4kgs.

ARC0210

Salsa de aguacate mexicana con especias y otros ingredientes frescos que aportan un sabor único.

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Croqueta de Quinoa Vegana 35grs. 112uds. 4kgs.

Croquetas

Croqueta de Quinoa Vegana 35grs. 112uds. 4kgs.

ARC0208

Croqueta hecha a base de bebida vegetal de coco, champiñones y quinoa. Crujiente rebozado Panko, suave y sabrosa por dentro.

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Fondo Oscuro Natural de Vacuno Cubeta 2kgs. 2uds.

Guarniciones

Fondo Oscuro Natural de Vacuno Cubeta 2kgs. 2uds.

ARC0158

Fondo natural de vacuno para todo tipo de platos y salsas Elaborado con una lenta cocción, textura suave y muy sabroso.

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Guarniciones

Cebolla Confitada 1kg. 4uds. 4kgs.

ARC0156

Cebolla confitada con aceite de oliva y azúcar, sirve como base y suplemento de todo tipo de platos.

Fuera de stock

Carnes

Pulled Pork BBQ 1kg. 6uds. 6kgs.

ARC0252

El codillo de cerdo cocido lentamente a baja temperatura en su propio jugo y con la salsa barbacoa. Envasado al vacío y congelado.

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Monoración Plancha de Meloso de Cordero a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

Carnes

Monoración Plancha de Meloso de Cordero a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

ARC0112

Monoración de tabla de meloso de cordero cocinado a baja temperatura y con mezcla de especies.

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Monoración de Cochinillo Cocido a Baja Temperatura 150grs. 25 raciones.

Carnes

Monoración de Cochinillo Cocido a Baja Temperatura 150grs. 25 raciones.

ARC0111

Monoración de tabla de cochinillo cocinado a baja temperatura. Cocido y congelado. Encaja en cualquier menú.

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