Tarta Muerte por Chocolate 2.350grs. 1ud. 18 porciones. Precortado.
Tarta Muerte por Chocolate 2.350grs. 1ud. 18 porciones. Precortado.
02012048
Contundente esponjoso bizcocho de chocolate, relleno de crema de chocolate y decorado con pepitas de chocolate.
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| 2.350 grs. | 24 cm. | 1 ud. | 2,5 kgs. | 28x28x11 cm. |
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| 4 h. | 0ºC. | 0 min. | 12 cajas x 13 alturas |
Chocolate (8%)Crema de chocolate: [Azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, gelificantes (E440i, E509), acidulantes (E330,E332), conservante (E202), aroma, LECHE entera, LECHE desnatada, gelificante (agar-agar), pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aceites y grasas vegetales (palma, coco, girasol), emulgente (E471), aroma, colorante (carotenos), cacao, acidulante (E501i)]; Bizcocho: [HUEVO, harina de TRIGO, almidón modificado (E1422), suero de LECHE, gasificante (E500ii, E450i), sal, gluten de TRIGO, emulgente (E477), aroma,aceites vegetales (girasol; orujo de oliva refinado), antiaglomerante (E551), aroma]; Agente desmoldeante (aceite vegetal (nabina), cera vegetal, emulgente (E322)).
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
Trazas
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Soja y derivados
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Leche y derivados
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Frutos de cáscara
Trazas
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Apio
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Mostaza
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Sésamo
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
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Por 100 grs.
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Valor energético 1605 kJ / 384 kcal
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Hidratos de carbono 42 g
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Grasas 20,80 g
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• De los cuales azúcares 31,6 g
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• De las cuales saturadas9,23 g
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Proteínas 5,54 g
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Sal 0,44 g
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CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Dejar descongelar a temperatura ambiente durante 4 horas. Descongelación en refrigeración 5ºC.
PREPARACIÓN
Viene cortada, lista para servir en porciones.
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