Pan de Frankfurt 70grs. 50uds.
Pan de Frankfurt 70grs. 50uds.
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Pan alargado ideal para Frankfurt. Interior de sabor suave y esponjoso, y una corteza más firme en exterior.
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| 70 grs. | 20 cm. | 50 uds. | 4,25 kgs. | 60x26x31 cm. |
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| 20 min. | 0 min. | 0ºC. | 0 min. | 6 cajas x 6 alturas |
Harina de chapata (harina de trigo, harina de trigo malteado tostado, extracto vegetal, enzimas), agua, manteca de cerdo (grasa fundida de cerdo, antioxidantes: E320, E321, espesante: E471), azúcar invertida (azúcar, agua, jarabe de glucosa/fructosa, acidulante: E330), sal, levadura, harina de centeno, gluten de trigo, mejorante panario (harina de trigo, antiaglomerante: E170, emulgente: E471, E322, antioxidante: E300, enzimas [trigo]), aceite de girasol refinado.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes Trazas |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados Trazas |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces Trazas |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 919 kJ / 218 kcal | Hidratos de carbono 39,2 g |
Grasas 3 g | • De los cuales azúcares 0,0 g |
• De las cuales saturadas1,1 g | Proteínas 6,9 g |
Sal 1,15 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar durante 20 minutos a temperatura ambiente, en un entorno cerrado y sin corrientes de aire.
PREPARACIÓN
Listo para rellenar al gusto y servir.
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