Pizza Barbacoa 570grs. 33cm. 7uds.
Pizza Barbacoa 570grs. 33cm. 7uds.
ARC0508
Pizza artesana complementada de salsa barbacoa, bacon y queso mozzarella. Forma redonda, crujiente y sabrosa.
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| 570 grs. | 33 cm. | 7 uds. | 4,5 kgs. | 37,5x34,7x11,7 cm. |
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| 0 min. | 250ºC. | 6-7 min. | 6 cajas x 10 alturas |
Base [58,8 %] (Harina de TRIGO (Harina de TRIGO y antioxidante (ácido ascórbico)), agua, tomate triturado (tomate y acidulante (ácido cítrico)), aceite de orujo de oliva, harina de CENTENO, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura), queso mozzarella [22 %] (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, cuajo microbiano, estabilizador (cloruro cálcico), antiaglomerante (fécula de patata)), bacón [13,2 %] (carne de cerdo (74%), agua, antioxidantes (E326, E331, E316), sal, estabilizantes (E451iii, E407), dextrosa, PROTEÍNA DE SOJA, aroma de humo, conservantes (E243, E250)), salsa barbacoa [6 %] (tomate, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre, sal, almidón modificado, aroma, aromas de humo, conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico) y potenciador del sabor (E621)).
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado Trazas | Cacahuetes |
Soja y derivados | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos Trazas | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 967 kJ / 231 kcal | Hidratos de carbono 25 g |
Grasas 9,9 g | • De los cuales azúcares 1,9 g |
• De las cuales saturadas4,8 g | Proteínas 12,6 g |
Sal 1,32 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
No es necesario descongelar el producto antes de su cocción.
PREPARACIÓN
Colocar la rejilla en la parte inferior del horno, encender las resistencias superior e inferior y precalentar a 250ªC. Colocar la pizza sin envoltorio, en la parte inferior del horno. Añadir un poco de aceite de oliva. Hornear entre 6-7 minutos en función de lo crujiente que se desee.
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