Flautín Whole Grain 90grs. 42uds.
Flautín Whole Grain 90grs. 42uds.
120013
Doble fermentación, corteza resistente y crujiente. Miga alveolada y tupida de cereales. Color característico ideal para bocadillos.
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| 90 grs. | 25 cm. | 42 uds. | 3,8 kgs. | 59,5x39,5x28 cm. |
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| 10-12 min. | 0 min. | 200ºC. | 8-10 min. | 8 cajas x 7 alturas |
Harina integral de TRIGO 100% (extracción 100%), masa madre fresca, harina integral de TRIGO 100%, agua, sal y levadura fresca.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados | Leche y derivados |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 974 kJ / 258 kcal | Hidratos de carbono 49 g |
Grasas 1,4 g | • De los cuales azúcares 1,8 g |
• De las cuales saturadas0,25 g | Proteínas 8,5 g |
Sal 1 g |
CONSERVACIÓN
Almacenar a -18ºC o 4ºC si se va a consumir en las proximas 24 horas. Una vez descongelada no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
No es necesaria fermentación. Descongelar el producto durante 10-12 minutos a temperatura ambiente.
PREPARACIÓN
Cocer en el horno a 200ºC durante 8-10 minutos.
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