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  • Croissant Multicereales 80grs. 80uds. 20% Mantequilla. Fermentado
Croissant Multicereales 80grs. 80uds. 20% Mantequilla. Fermentado
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Croissant Multicereales 80grs. 80uds. 20% Mantequilla. Fermentado

Croissant Multicereales 80grs. 80uds. 20% Mantequilla. Fermentado

Croissant multicereales fermentado con textura hojaldrada y crujiente por los cereales. 

Referencia:ARC0534


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Cantidad

Peso Producto Medidas Producto Unidades por Caja Medidas Caja Peso Caja
80 grs. 15 cm. 80 uds. 39 x 29 x 29 cm 6,74 kg.

Tiempo de Descongelación Temperatura de Cocción Pales
30 min. 165 ºC. 20-22 min. 8 cajas x 7 alturas

Cereales (40%) (harina de trigo, copos de avena, harina de avena, copos de centeno, harina de trigo malteado, harina de cebada malteada, harina de arroz, masa madre inactiva de centeno), agua, mantequilla (20%), azúcar, gluten de trigo, levadura, lino, pipas de girasol, sal, sésamo, emulgente (E472e), dextrosa, antioxidante (E300), enzimas. Pintado con huevo. Decorado con lino marrón, lino dorado, copos de avena (2%), pipas de girasol. Puede contener cacahuete, soja, frutos de cáscara, mostaza y productos derivados.

Cereales y derivados
CrustáceosNo
PescadoNo
CacahuetesTrazas
Soja y derivadosTrazas
Leche y derivados
Frutos de cáscaraTrazas
ApioNo
MostazaTrazas
Sésamo
Dióxido de azufre y sulfitosNo
AltramucesNo
MoluscosNo
Huevos

Por 100 grs.

Valor energético1,935 kJ / 463 kcal
Grasas24 g
De las cuales saturadas15 g
Hidratos de carbono50 g
De los cuales azúcares8,1 g
Fibra alimentaría1,8 g
Proteínas9,6 g
Sal1,1 g

CONSERVACIÓN

Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. 

PREPARACIÓN

Descongelar 30-40 minutos y hornear a 180ºC durante 16 minutos.