Focaccia Base 60x40 1.800grs. 4uds.
Focaccia Base 60x40 1.800grs. 4uds.
ARC0478
Base de focaccia de masa madre con aceite de oliva virgen extra y sal marina. Ideal para decorar o rellenar al gusto.
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| 1.800 grs. | 60 x 40 cm. | 4 uds. | 7,5 kgs. | 60 x 40 x 20 cm. |
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| 30 min. | 190ºC. | 5-7 min. | 4 cajas x 10 alturas |
Harina de TRIGO, masa madre, levadura, aceite de oliva virgen extra, sal marina.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 1064,8 kJ / 251,91 kcal | Hidratos de carbono 44,76 g |
Grasas 4,65 g | • De los cuales azúcares 2,42 g |
• De las cuales saturadas0,21 g | Proteínas 7,73 g |
Sal 1,64 g |
CONSERVACIÓN
Mantener a temperatura inferior o igual a –18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. No volver a congelar el producto una vez que ha sido descongelado.
DESCONGELACIÓN
Dejar congelar el producto (30ºC a temperatura ambiente).
PREPARACIÓN
Calentar horno 190ºC y hornear por 5-7 minutos dependiendo de la fuerza de cocción del horno.
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