Croissant Chocolate Bombón Fermentado 100grs. 40uds.
Croissant Chocolate Bombón Fermentado 100grs. 40uds.
ARC0422
Croissant recto, relleno de chocolate bombón e ideal para decorar con trocitos de chocolate. Perfecto para desayunos.
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| 100 grs. | 15 cm. | 40 uds. | 4,5 kgs. | 29x20,4x39 cm. |
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| 30 min. | 0 min. | 200ºC. | 20 min. | 4 cajas x 7 alturas |
Harina de TRIGO, manteca de cerdo (saín de cerdo, E-471 y E-306), azúcar, agua, levadura, mejorante (gluten de trigo, dextrosa, E-472e, E-170, E-300, E-290 y enzimas), mejorante bollería fermentada (E-170, E-472e, harina de TRIGO, E300 y enzimas), dextrosa, gluten de trigo, harina de SOJA, sal, esencia de croissant, vainilla. RELLENO: azúcar, aceites vegetales de palma y colza, polvo de cacao desgrasado (8%), almidon, lecitina de girasol, pasta de AVELLANAS y aromas.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados | Leche y derivados Trazas |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 1775 KJ / 427 Kcal | Hidratos de carbono 31,2 gr. |
Grasas 30 gr. | • De los cuales azúcares 23,8 gr. |
• De las cuales saturadas15,5 gr. | Proteínas 6,3 gr. |
Sal 0,6 gr. |
CONSERVACIÓN
Mantener a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar el producto durante 30 minutos.
PREPARACIÓN
Hornear durante 20 minutos a 200ºC.
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