Plancha Músico Premium 2.100grs. 1ud.

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ARC0198

Bizcocho esponjoso de vainilla decorado con frutos secos en la superficie y azúcar moreno. Hasta 30 porciones.

Peso ProductoMedidas ProductoUnidades por CajaPeso CajaMedidas Caja
2.100 grs.30x40 cm.1 ud.2,3 kgs.43x31,6x7 cm.

Tiempo de DescongelaciónTemperatura de CocciónTiempo de CoccionCajas Pales
4 h.0ºC.0 min.6 cajas x 21 alturas
 

Bizcocho: [Harina de TRIGO, azúcar, HUEVO, aceites vegetales (girasol; orujo de oliva refinado), almidón modificado, gasificante (E450, e500ii), emulgentes (E471, E466, E481), enzimas, dextrosa, antiaglomerante (E551), aromas], NUECES, AVELLANAS, ALMENDRAS, jarabe de glucosa y fructosa, estabilizantes (E440ii, E450I, E407, E415, E1400, E508, E509), acidulante (E330, E332ii), sal, conservante (E202), azúcar moreno, pipas de calabaza; Agente desmoldeante (aceite vegetal (nabina), cera vegetal, emulgente (E322)).

Cereales y DerivadosSí
CrustáceosNo
PescadoNo
Cacahuetes
Trazas
Soja y derivados
Trazas
Leche y derivados
Trazas
Frutos de cáscaraSí
ApioNo
MostazaNo
SésamoNo
Dióxido de azufre y sulfitosNo
AltramucesNo
MoluscosNo
HuevosSí

Por 100 grs.

Valor energético 1577 kJ / 376 kcal
Hidratos de carbono 51 g
Grasas 16,6 g
• De los cuales azúcares 27,3 g
• De las cuales saturadas2,45 g
Proteínas 5,3 g
Sal 1,36 g

CONSERVACIÓN

Conservar a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.

DESCONGELACIÓN

Descongelar el producto durante 4 horas a temperatua ambiente.

PREPARACIÓN

Cortar la porción que desee y ya está listo para servir.

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