Payesa Empordanesa 280grs. 28uds.
Payesa Empordanesa 280grs. 28uds.
ARC0520
Barra de pan payesa acabado en punta, enharinada y con 4 greñas centrales. Crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
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| 280 grs. | 48 cm. | 28 uds. | 8,2 kgs. | 59,5 x 39,5 x 27 cm. |
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| 12-14 min. | 0 min. | 200ºC. | 12-14 min. | 4 cajas x 7 alturas |
Harina de TRIGO, agua, pasta madre fresca, lebadura fresca, sal, mix de harinas [ harina de CENTENO, harinade TRIGO, derivados de fermantación, deshidratados, emulgente (data), GLUTEN, harina de MALTA, agentetratamiento de harinas (ácido ascórbico) y enzimas], mejorante panario [emulgente (lecitina de girasol), agentetratamiento de harinas (ácido ascórbico) y enzimas, excipiente (harinas de TRIGO y carbonato cálcico)] GLUTEN.
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
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Soja y derivados
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Leche y derivados
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Frutos de cáscara
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Apio
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Mostaza
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Sésamo
Trazas
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
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Por 100 grs.
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Valor energético
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Hidratos de carbono
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Grasas
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• De los cuales azúcares
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• De las cuales saturadas
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Proteínas
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Sal
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CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar el producto durante 12-14 minutos a temperatura ambiente.
PREPARACIÓN
Cocer en el horno a 200ºC durante 12-14 minutos.
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