Bracito de Trufa 100grs. 15uds.
Bracito de Trufa 100grs. 15uds.
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Mini brazo de yema quemada y relleno de trufa, con virutas de chocolate en su exterior. Textura esponjosa y suave, un postre imprescindilble.
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| 100 grs. | 9,5 cm. | 15 uds. | 2 kgs. | 27,8x27,4x6,5 cm. |
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| 2h30min. | 0ºC. | 0 min. | 8 cajas x 12 alturas |
Preparado trufa (Chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma), azúcar, agua, grasa de palma totalmente hidrogenada, NATA, LECHE desnatada, proteínas de la LECHE, emulgentes (E472b, lecitina de SOJA), conservante (E200), estabilizantes (E460i, E466, E340ii, E331, E407)); Bizcocho (HUEVO líquido pasteurizado, harina de TRIGO, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, LECHE desnatada en polvo, maltodextrina, preparado para emulsionar (jarabe de glucosa, emulgentes (E472b, E472a), LECHE desnatada en polvo), gasificante (E500ii), sal); Base de HUEVO (HUEVO entero, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, almidón modificado, acidulante (E334), conservador (E202), colorantes (E160a(i), E160c), espesante (E415)); Viruta de chocolate (Azúcar, pasta de cacao, cacao desgrasado en polvo, dextrosa, emulgente (E322), agente de recubrimiento (E414, E904)); Gelatina (jarabe de azúcar invertido, agua, azúcar, estabilizante (pectinas), correctores de acidez (E330, E450, E341), conservador (E202)). Puede contener: SULFITOS, CACAHUETES, SÉSAMO y FRUTOS DE CÁSCARA.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes Trazas |
Soja y derivados | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos Trazas | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 1307,4 kJ / 312,5 kcal | Hidratos de carbono 41,2 g |
Grasas 14.4 g | • De los cuales azúcares 34,1 g |
• De las cuales saturadas9,2 g | Proteínas 4,5 g |
Sal 0,2 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar 2 horas en refrigeración y 30 minutos a temperatura ambiente antes de consumir el producto.
PREPARACIÓN
¡Listo para servir!
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