Tarta Chocolate Blanco 2.400grs. 1ud. 18 porciones. Precortada.
Tarta Chocolate Blanco 2.400grs. 1ud. 18 porciones. Precortada.
02012005
Bizcocho de vainilla, relleno de crema de chocolate blanco y ganache. Decorado con chocolate blanco y rosetas.
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| 2.400 grs. | 24 cm. | 1 ud. | 2,7 kgs. | 28x28x11 cm. |
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| 4 h. | 0ºC. | 0 min. | 12 cajas x 13 alturas |
Bizcocho: [Harina de TRIGO, azúcar, HUEVO, aceite de girasol, almidón modificado (E1422), suero de LECHE, gasificante (E500ii, E450i), sal, gluten TRIGO, emulgente (E477), aromas, LECHE entera, manteca de cacao, LECHE desnatada, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla]; Crema de Queso: [LECHE desnatada, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), emulgentes (E475, E435, E433, E471), estabilizantes (E412, E407), sal, colorante (E160a), LECHE pasteurizada, NATA, sal, estabilizantes (E410, E401, E407), conservador (E202), fermentos LÁCTICOS, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma), grasa vegetal (palma), antiaglomerante (E551), antioxidantes (E306, E304), dextrosa, estabilizante (E401), almidón modificado maíz, antiaglomerante (E551)]; Crema de chocolate blanco: [Manteca cacao, LECHE en polvo, LECHE desnatada, emulgente (lecitina de SOJA), aroma, aceites y grasas vegetales (palma; coco; girasol), sal, emulgente (E471), acidulante (E330), conservador (E202), aromas, colorante (carotenos), colorante (E102*, E110*)]; Granulado de chocolate blanco: [Manteca de cacao, LECHE entera, LECHE desnatada, lactosa (LECHE), lactosuero (LECHE), emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla]; Agente desmoldeante (nabina), cera vegetal, emulgente (E322). *Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes Trazas |
Soja y derivados | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 1864 kJ / 447 kcal | Hidratos de carbono 47 g |
Grasas 27 g | • De los cuales azúcares 26,4 g |
• De las cuales saturadas15,05 g | Proteínas 47 g |
Sal 0,53 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. Una vez descongelada, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Dejar descongelar a temperatura ambiente durante 4 horas. Descongelación en refrigeración 5ºC.
PREPARACIÓN
Viene cortada en porciones, listas para servir.
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