Tortelloni Verde con Queso de Fossa 6grs. 3x1kgs.
Tortelloni Verde con Queso de Fossa 6grs. 3x1kgs.
57VS
Pasta fresca italiana con huevo y espinacas, en forma de anillo y rellena de queso ricotta. Textura suave y color característico.
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| 6 grs. | 3,5 cm. | 3 kgs. | 3,3 kgs. | 28,3x21,3x16 cm. |
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| 0 min. | 100ºC. | 4-5 min. | 14 cajas x 11 alturas |
Harina de TRIGO tierno, Requesón (suero de LECHE, LECHE, corrector de acidez: E270), HUEVOS de gallinascriadas en suelo 14,4%, Agua, Sémola de TRIGO duro, Pan Rallado (Harina de TRIGO tierno , Agua, sal, levadura), "Queso mixtode Fossa DOP" 3,1% (LECHE de oveja y vaca, fermentos lácticos, cuajada, sal), "Formaggio di fossa di Sogliano" 3,1% (LECHE deoveja, sal, cuajada, fermentos lácticos seleccionados), Espinacas deshidratadas 2%, Sal, Pimienta negra. Puede contener CRUSTÁCEOS, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, FRUTOS CON CÁSCARA, APIO, SÉSAMO, SULFITOS,ALTRAMUCES, MOLUSCOS, MOSTAZA
Cereales y Derivados  | Crustáceos Trazas |
Pescado Trazas | Cacahuetes Trazas |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio Trazas |
Mostaza Trazas | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos Trazas | Altramuces Trazas |
Moluscos Trazas | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 1019 kJ / 242 kcal | Hidratos de carbono 35 g |
Grasas 5,9 g | • De los cuales azúcares 1,5 g |
• De las cuales saturadas3,0 g | Proteínas 11 g |
Sal 0,58 g |
CONSERVACIÓN
Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
No es necesario descongelar el producto antes de cocinarlo.
PREPARACIÓN
4 min de cocción. Llevar a ebullición el agua con sal, verter la pasta aún congelada y, una vez reanudada la ebullición, dejar cocer 4/5 minutos, escurrir y salpimentar al gusto.
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