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Guarniciones



Pimiento Rojo Asado a la Brasa 930grs. 1uds.

Cebolla Confitada 1kg. 2uds. 2kgs.

Atún Claro en Aceite de Girasol 1kg.
Fondo Oscuro Natural de Vacuno Cubeta 2kgs. 2uds.
Cebolla Confitada 1kg. 4uds. 4kgs.
Cebolla Caramelizada 400grs. 8uds. 3,2kgs.
Flor de Alcachofa Confitada 4x15 1.100grs. 60uds.

Salsa Guacamole 8uds. x 500grs. 4kgs.

Rulo de Cabra Fresco Cortado 8grs. 2x500grs. 1kg.
Mezcla de Setas 5 Variedades 6 x1  6Kg.

Huevo Duro en Barra Laminado 300grs. 10uds.

Pimiento Rojo Asado a la Brasa 930grs. 3uds.
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