Croqueta de Gamba Roja 25grs. 2kgs. 80uds. Gluten Free.
Croqueta de Gamba Roja 25grs. 2kgs. 80uds. Gluten Free.
ARC0446
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Exquisita croqueta de gamba roja elaborada con los mejores ingredientes. Crujiente, sabrosa y gluten free.
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| 25 grs. | 5,5 cm. | 80 uds. | 2 kgs. | 33x26x9,4 cm. |
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| 0 min. | 180ºC. | 3 min. | 10 cajas x 18 alturas |
Fumet de pescado [agua, PESCADO pequeño y espina (GALERA, POCHANO, ARAÑA, PALAYA,RAPE, CONGRETS, CINTA, BESUGUITO, SALMONETE), puerro, cebolla, zanahoria, tomate triturado(tomate, sal y acidulante ácido cítrico), CANGREJO de mar, aceite de oliva, vino blanco SULFITOS, coñac,sal, pimentón dulce, ajo], GAMBA ROJA (14%) [GAMBA, antioxidantes E-223 SULFITOS, E-301, E-330],GAMBA (10%) [GAMBA langostinera, E-223 METABISULFITO sódico, E-330, E-331, sal], fécula de maíz,pan rallado de arroz y garbanzos [harina de arroz, harina de garbanzos, almidón de maíz, sal, dextrosa],MANTEQUILLA, agua, aceite de oliva, ajo, preparado para empanar [almidón modificado, harina de arroz,sal, espesante E-415], estabilizante [almidón modificado (E-1414), CMC (E-466)], harina de arroz y sal.
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
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Soja y derivados
Trazas
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Leche y derivados
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Frutos de cáscara
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Apio
Trazas
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Mostaza
Trazas
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Sésamo
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
Trazas
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Huevos
Trazas
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Por 100 grs.
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Valor energético 639 kJ / 153 kcal
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Hidratos de carbono 15 g
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Grasas 8,1 g
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• De los cuales azúcares 0,7 g
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• De las cuales saturadas3,6 g
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Proteínas 6,4 g
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Sal 0,74 g
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CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.
DESCONGELACIÓN
No es necesario descongelar el producto antes de su cocción.
PREPARACIÓN
Freir en abundante aceite limpio a 180ºC durante 3-4 minutos. Se recomienda dejar reposar 2 minutos antes de servir.
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