IV - V Gama

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Fondo Oscuro Natural de Vacuno Cubeta 2kgs. 2uds.

Guarniciones

Fondo Oscuro Natural de Vacuno Cubeta 2kgs. 2uds.

ARC0158

Fondo natural de vacuno para todo tipo de platos y salsas Elaborado con una lenta cocción, textura suave y muy sabroso.

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Guarniciones

Cebolla Confitada 1kg. 4uds. 4kgs.

ARC0156

Cebolla confitada con aceite de oliva y azúcar, sirve como base y suplemento de todo tipo de platos.

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Carnes

Pulled Pork BBQ 1kg. 6uds. 6kgs.

ARC0252

El codillo de cerdo cocido lentamente a baja temperatura en su propio jugo y con la salsa barbacoa. Envasado al vacío y congelado.

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Croqueta Rustido de Pollo 31grs. 129uds. 4kgs.

Croquetas

Croqueta Rustido de Pollo 31grs. 129uds. 4kgs.

ARC0020

Croquetas hechas con un rebozado crujiente, en su interior tienen un sabroso y cremoso relleno de rustido de pollo.

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Mini Tarta de Queso Cremoso Clean Label 120grs. 36uds.

Individuales

Mini Tarta de Queso Cremoso Clean Label 120grs. 36uds.

ARC0143

Cremosa tarta de queso, tamaño pequeño, artesana y etiquetada como Clean Label. Ideal para cáterings.

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Individuales

Lemon Pie 100grs. 18uds.

ARC0121

Tarta de limón, tamaño pequeño, formato individual. Base de galleta Sableé, cremoso de limón y merengue.

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Individuales

Red Velvet 90grs. 18uds.

ARC0664

Monoporción de bizcocho Red Velvet, frosting de queso y decorado con ruby ??pearls. Textura suave y esponjosa.

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Monoración Plancha de Meloso de Cordero a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

Carnes

Monoración Plancha de Meloso de Cordero a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

ARC0112

Monoración de tabla de meloso de cordero cocinado a baja temperatura y con mezcla de especies.

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Monoración de Cochinillo Cocido a Baja Temperatura 150grs. 25 raciones.

Carnes

Monoración de Cochinillo Cocido a Baja Temperatura 150grs. 25 raciones.

ARC0111

Monoración de tabla de cochinillo cocinado a baja temperatura. Cocido y congelado. Encaja en cualquier menú.

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Monoración Plancha de Costilla de Cerdo a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

Carnes

Monoración Plancha de Costilla de Cerdo a Baja Temperatura 150grs. 25uds.

ARC0109

Monoración de tabla de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura. Cocido y congelado.

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Caja Plancha de Meloso de Cordero Cocinado a Baja Temperatura 1,5kgs. 3uds.

Carnes

Caja Plancha de Meloso de Cordero Cocinado a Baja Temperatura 1,5kgs. 3uds.

ARC0102

Deliciosa tabla de meloso de cordero cocinado a baja temperatura. Forma rectangular. Cocida y congelada.

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Caja Plancha de Meloso de Ternera Cocinado a Baja Temperatura 1,5kgs. 3uds.

Carnes

Caja Plancha de Meloso de Ternera Cocinado a Baja Temperatura 1,5kgs. 3uds.

ARC0101

Deliciosa plancha de meloso de ternera cocinado a baja temperatura, ideal para elaborar diferentes platos.

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