Ensaimada Mini Chocolate 65grs. 100uds. 6kgs.
Ensaimada Mini Chocolate 65grs. 100uds. 6kgs.
Mini ensaimada rellena de chocolate, ideal para decorar al gusto, como hemos hecho y ves en la imagen o como más te guste.
| 65 grs. | 7 cm. | 100 uds. | 6 kgs. | 38,5x25x15,5 cm. |
| 30 min. | 21ºC/2-3 h. | 180ºC. | 20-22 min. | 8 cajas x 9 alturas |
Ingredientes: masa (HARINA DE TRIGO, margarina (grasa vegetal (palma) y aceite vegetal (girasol), agua, emulgente (E-471), sal, aromas, acidulante (E-330), antioxidantes (E-306 y E-304i) y colorante natural (E-160a(iii))), manteca de cerdo azucarada (manteca de cerdo en rama, azúcar (20%), antioxidante E-306, endurecedor E-471), agua, azúcar, levadura, mejorante (GLUTEN (TRIGO), emulgente e472e, agente de tratamiento de harinas e300, enzimas), sal) relleno chocolate (azúcar, aceite vegetal (girasol), cacao desgrasado en polvo, almidón modificado, emulgente (e-322 lecitina de girasol), PASTA DE AVELLANA, aromas y antioxidantes (E-304i, E-306)). Puede contener trazas de SOJA, SÉSAMO, PESCADO, CURSTÁCEOS, HUEVO, MOLUSCOS, CACAHUETE y sus derivados.
Cereales y Derivados ![]() | Crustáceos ![]() |
Pescado ![]() | Cacahuetes ![]() |
Soja y derivados ![]() | Leche y derivados Trazas |
Frutos de cáscara Trazas | Apio ![]() |
Mostaza ![]() | Sésamo ![]() |
Dióxido de azufre y sulfitos ![]() | Altramuces ![]() |
Moluscos ![]() | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 1700 KJ / 407 Kcal | Hidratos de carbono 48,10 g |
Grasas 22,10 g | • De los cuales azúcares 13,90 g |
• De las cuales saturadas9,90 g | Proteínas 4 g |
Sal 0,25 grs. |
Conservar a -18ºC.
Descongelar el producto 30 minutos a temperatura ambiente.
Fermentar 20-22ºC/2-3 H. Hornear 180ºC 20/22 minutos.

