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Borracho 83grs. 18uds, 1,5Kgs.
Borracho 83grs. 18uds, 1,5Kgs.
ARC0841
Bizcocho presentado en porción rectangular bañado en almíbar con yema y azúcar quemada.
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| 83 grs. | 8 x 6 cm. | 18 uds. | 1,65 kgs. | 48,6 x 28,8 x 6 cm |
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| 45 min. | 0ºC. | 0 min. | 150 cajas x palet. |
bizcocho [azúcar, harina trigo, suero de leche en polvo, huevo en polvo, (E170), almidón de trigo, grasa vegetal hidrogenada (palma), (E450i), (E500ii), (E481), (E471), (E472b), (E477), sal, almidón de maíz, leche desnatada en polvo, (E412), (E415), (E461), aroma, (E160ai)], yema de huevo [jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, huevo entero, agua, (E1442), (E575), (E334), (E202), (E160ai), (E160c)], huevo pasteurizado, gelatina [agua, jarabe glucosa y fructosa azúcar, (E400 (ii)), (E330), (E331(iii)), (E202), aroma, (E160(ai)), (E150d)], agua, azúcar, aceite girasol.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes Trazas |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos Trazas | Altramuces Trazas |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 2430 kJ / 578 kcal | Hidratos de carbono 29,3g |
Grasas 18,1g | • De los cuales azúcares 14,2g |
• De las cuales saturadas8,3g | Proteínas 0,8g |
Sal 0,3g |
CONSERVACIÓN
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco.
DESCONGELACIÓN
Descongelar durante 45-1h a temperatura ambiente. En nevera descongelar durante 23 horas.
PREPARACIÓN
Listo para servir.
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