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Bretzel Salado Pre Horneado 100grs. 60uds.
Bretzel Salado Pre Horneado 100grs. 60uds.
ARC0903
Forma de lazo, de corteza crujiene y brillante, ligeramente crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
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| 100 grs. | 15,5 cm. | 60 uds. | 6 kgs. | 59,8x39,8x29,8 cm. |
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| 0 min. | 160ºC. | 6 min. | 28 cajas x palet |
HARINA DE TRIGO, agua, sal de mesa, levadura, aceite de colza, MASA FERMENTADA DE TRIGO secada, (, HARINA DE TRIGO, cultivo), EXTRACTO DE MALTA DE CEBADA, azúcar, emulsionante mono y diacetil éster de ácido tártarico de mono y diglicerina de ácidos grasos, GLUTEN DE TRIGO, HARINA DE MALTA DE TRIGO, regulador de acidez , (, carbonato de calcio, hidróxido sódico), medio de tratamiento de harina ácido ascórbico.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados Trazas |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 1172 kJ / 277 Kcal | Hidratos de carbono 54 g |
Grasas 2,4 g | • De los cuales azúcares 1,3 g |
• De las cuales saturadas0,5 g | Proteínas 8,3 g |
Sal 2,58 g |
CONSERVACIÓN
Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
No necesita descongelar el producto.
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200ºC. Hornea durante 6 minutos a 160ºC.
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