Pan Alemán Gourmetkruste 750grs. 12uds.

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ARC0901

Hogaza de pan de trigo y centeno, con forma rectangular. Contiene semillas en el interior y en el exterior.

Peso ProductoMedidas ProductoUnidades por CajaPeso CajaMedidas Caja
750 grs.13x11x8 cm.12 uds.9 kgs.59,5x39x12 cm.

Tiempo de DescongelaciónTemperatura de CocciónTiempo de CoccionCajas Pales
150 min.210ºC.15-18 min.24 cajas x palet
 

Agua, harina (harina de centeno 18%, harina de trigo 14%), semillas de girasol, linaza 9.1%, granos de centeno 4.8%, semillas de sésamo 2.4%, sal de mesa yodada (sal, yodato de potasio), jarabe de remolacha, levadura.

Cereales y DerivadosSí
CrustáceosNo
PescadoNo
CacahuetesNo
Soja y derivados
Trazas
Leche y derivados
Trazas
Frutos de cáscara
Trazas
ApioNo
MostazaNo
SésamoSí
Dióxido de azufre y sulfitosNo
Altramuces
Trazas
MoluscosNo
Huevos
Trazas

Por 100 grs.

Valor energético 1311 kJ / 314 Kcal.
Hidratos de carbono 30 g
Grasas 15 g
• De los cuales azúcares 1,7 g
• De las cuales saturadas1,7 g
Proteínas 9,7 g
Sal 1,45 g

CONSERVACIÓN

Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.

DESCONGELACIÓN

Descongelar durante 150 minutos a temperatura ambiente.

PREPARACIÓN

Hornear a 210ºC durante 15 -18 minutos.

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