Barritas de Pescado Veganas de Proteína Vegetal 2kgs. (4 Bolsas).
Barritas de Pescado Veganas de Proteína Vegetal 2kgs. (4 Bolsas).
ARC0762
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Palitos de estilo pescado a base de soja ideales para recetas veganas, nutritivas y sabrosas.
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| 500 grs. | 7,5 cm. | 2 kgs. | 2,4 kgs. | --- |
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| 60 min. | 180ºC. | 2-3 min. | 8 cajas x 22 alturas |
Producto compuesto de proteína de SOJA [agua, proteína de SOJA texturizada (harina de SOJA desgrasada (2,4%), gluten de TRIGO, aislado de proteína de SOJA (1,2%), almidón de maíz) (6,0%), aislado de proteína de SOJA (5,0%), gluten de TRIGO, aceite de SOJA (3,6%), concentrado de proteína de guisante (2,5%), tehalosa, azúcar, inulina, sal, extracto de levadura, aromas, vinagre, especias, espesante (metilcelulosa, goma arábiga), cáscara de semilla de psyllium] (66,7%), agua, aceite de SOJA (7,8%), pan rallado (harina de TRIGO, levadura, sal, preparados enzimáticos, extracto de pimentón, cúrcuma), preparado para fritura (harina de TRIGO, almidón de maíz, espesante (almidón modificado, goma xantana), gasificante (bicarbonato sódico), sal), hierro y vitamina B12.
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Cereales y Derivados
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Crustáceos
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Pescado
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Cacahuetes
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Soja y derivados
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Leche y derivados
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Frutos de cáscara
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Apio
Trazas
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Mostaza
Trazas
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Sésamo
Trazas
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Altramuces
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Moluscos
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Huevos
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Por 100 grs.
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Valor energético 219 kCal / 915 kJ
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Hidratos de carbono 15 g
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Grasas 10 g
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• De los cuales azúcares 3,6 g
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• De las cuales saturadas1,8 g
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Proteínas 15 g
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Sal 1,6 g
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CONSERVACIÓN
Almacenado a -18 °C o menos. Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar el producto durante 60 minutos a temperatura ambiente. Una vez descongelados, no volver a congelar.
PREPARACIÓN
Una vez descongelado, freír a fuego fuerte durante 2-3 minutos, o en freidora de aire u horno a 180ºC durante 5 minutos. Alcanzar 74ºC en corazón de producto durante al menos 4 minutos.
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