Lingote Opera 80grs. 30uds.
Lingote Opera 80grs. 30uds.
27102
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Bizcocho remojado en café, relleno con ganache de chocolate y crema de café con mantequilla, y cobertura de chocolate.
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| 80 grs. | 9 cm. | 30 uds. | 2,5 kgs. | 39,4 x 29,7 x 6 cm. |
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| 3h | 0ºC. | 0 min. | 8 cajas x 15 alturas |
MANTEQUILLA (LECHE), jarabe de azúcar invertido, agua, azúcar, crema (LECHE), clara de HUEVO (de gallinas camperas), 5,4% chocolate (pasta de cacao, azúcar, aroma natural de vainilla, emulgente E322 (girasol)), 5,2% cobertura de chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente E322 (SOJA)), yema de HUEVO (de gallinas criadas en suelo), harina de TRIGO, 1,9% extracto de café, mantequilla concentrada (LECHE), 0,5% café soluble, estabilizante E407.El producto puede contener trazas de cacahuete y frutos secos.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes Trazas |
Soja y derivados | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 1750 kJ / 420 kcal | Hidratos de carbono 35,0 g |
Grasas 30,0 g | • De los cuales azúcares 30,0 g |
• De las cuales saturadas19,0 g | Proteínas 3,7 g |
Sal <0,1 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18ºC. No volver a congelar productos descongelados.
DESCONGELACIÓN
Descongelar a 4ºC durante 2h30 minutos y 3h.
PREPARACIÓN
Listo para emplatar y servir.
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