Lingote Carrot Cake 106grs. 10uds.
Lingote Carrot Cake 106grs. 10uds.
ARC0693
Postre rectangular con una base de bizcocho de zanahoria, nueces y mousse de queso crema.
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| 106 grs. | 10 cm. | 10 uds. | 1,1 kgs. | --- |
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| 3 h. | 0ºC. | 0 min. | 120 cajas x palet |
Zanahoria gorda (14,22%), azucar moreno (13,82%), harina espuma 5 corominas (13,82%) (CEREALESCON GLUTEN), queso crema (12,72%) (LÁCTEOS), nata líquida 35% m.g (11,87%) (LÁCTEOS),huevo m (8,07%) (HUEVOS), agua (5,77%), mantequilla 82% el pi (5,35%) (LÁCTEOS), azúcar blanco (4,75%), nueces (4,74%) (FRUTOS DE CÁSCARA), yema pasteurizada (1,90%) (HUEVOS),absolu crystal (1,24%), bicarbonato (0,40%), harina de almendra (0,35%) (FRUTOS DE CÁSCARA),azúcar lustre (0,31%), gelatina en hojas (2g/hoja) (0,24%), royal (0,24%), sal fina (0,10%), canela en polvo (0,09%) (FRUTOS DE CÁSCARA), pasta de vainilla (0,00%) Puede contener trazas de: Granos de sésamo, Soja
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados |
Frutos de cáscara | Apio |
Mostaza | Sésamo Trazas |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos |
Por 100 grs.
Valor energético 1023 KJ / 244,50 kca | Hidratos de carbono 21,87 g |
Grasas 16,16 g | • De los cuales azúcares 20,52 g |
• De las cuales saturadas8,33 g | Proteínas 3,39 g |
Sal 0,76g |
CONSERVACIÓN
Conservar en congelador (-18ºC). Una vez descongelado, no volver a congelar.
DESCONGELACIÓN
Descongelar durante 3 horas en refrigeración.
PREPARACIÓN
Listo para emplatar y servir.
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