Artesanito Cuernos 27% Mantequilla 25grs. 240uds. 6Kgs.
Artesanito Cuernos 27% Mantequilla 25grs. 240uds. 6Kgs.
ARC0833
Croissant pequeño de cuernos de interior hojaldrado, exterior crujiente y dorado.
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| 25 grs. | 7 cm. | 240 uds. | 6,29 kgs. | 29,8 x 19 x 24,4 cm. |
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| 40 min. | 180ºC | 12-14 min. | 112 cajas x palets |
Harina de TRIGO, MANTEQUILLA (27,5%), agua, azúcar, levadura, sal, GLUTEN de TRIGO, mejorante (emulgente (E472e), antiaglomerante (E170), GLUTEN de TRIGO, dextrosa, aceite refinado de girasol, antioxidante (E300), enzimas (TRIGO): xilanasas, amilasas). Puede contener HUEVO, SOJA, MOSTAZA y FRUTOS DE CÁSCARA.
Cereales y Derivados  | Crustáceos  |
Pescado | Cacahuetes |
Soja y derivados Trazas | Leche y derivados |
Frutos de cáscara Trazas | Apio |
Mostaza Trazas | Sésamo |
Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces |
Moluscos | Huevos Trazas |
Por 100 grs.
Valor energético 1590,4 kJ / 381,6 kcal | Hidratos de carbono 32 g |
Grasas 24,0 g | • De los cuales azúcares 4,2 g |
• De las cuales saturadas15,4 g | Proteínas 8 g |
Sal 1 g |
CONSERVACIÓN
Conservar a -18 °C. No congelar una vez descongelado.
DESCONGELACIÓN
Descongelar a temperatura ambiente durante 40 minutos.
PREPARACIÓN
Hornear durante 12-14 minutos a 180ºC.
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