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  • Mini Pan Bao Negro 6cm. 35grs. 60uds.
Mini Pan Bao Negro 6cm. 35grs. 60uds.
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Mini Pan Bao Negro 6cm. 35grs. 60uds.

Mini Pan Bao Negro 6cm. 35grs. 60uds.

Panecillo suave y esponjoso, elaborado al vapor con tinta de sepia, que le otorga un color negro distintivo y un sabor ahumado ligeramente dulce. Con una textura ligera y un sabor único.

Referencia:ARC0359


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Cantidad

Peso Producto

Medidas Producto Unidades por Caja Medidas Caja Peso Caja
35 grs. 6 cm. 60 uds. 36 x 27,5 x 15 cm. 2.3 kgs.

Tiempo de Descongelación Temperatura de Cocción Tiempo de Cocción Pales
0 h. vaporera. 4 min. 8 cajas x 12 alturas

Harina acondicionada de TRIGO [harina de TRIGO y agente de tratamiento de la harina E920], harina de TRIGO, agua, azúcar, almidón de yuca, manteca de cerdo [manteca de cerdo y antioxidante E320], aceite de girasol, tinta de SEPIA [Tinta de SEPIA 60%, agua, sal y espesante E415], levadura instantánea [levadura y emulgente E491], polvo leudante [estabilizante E450i, antiaglomerantes E339, E500ii y E170 y almidón de maíz], sal y mejorante panario [harina de TRIGO, sémola de TRIGO duro, agente de tratamiento de la harina E300 y maltodextrina].

Cereales y derivados
Crustáceos Trazas
Pescado Trazas
Cacahuetes Trazas
Soja y derivados Trazas
Leche y derivados Trazas
Frutos de cáscara Trazas
Apio Trazas
Mostaza Trazas
Sésamo Trazas
Dióxido de azufre y sulfitos No
Altramuces No
Moluscos
Huevos Trazas

Por 100 grs.

Valor energético 1158 KJ / 277 Kcal
Grasas 4,6 grs.
De las cuales saturadas 1,1 grs.
Hidratos de carbono 51,3 grs.
De los cuales azúcares 7,3 grs.
Proteínas 6,2 grs.
Sal 0,49 grs.

CONSERVACIÓN

Conservar a -18ªC. Una vez descongelado, no volver a congelar.

PREPARACIÓN

Sin descongelar previamente, introducir el producto en la vaporera y cocinar durante 4 minutos. Posteriormente, rellenar al gusto. En caso de no disponer de vaporera, cocinar directamente desde congelación en plancha y rellenar al gusto