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Setas de primera calidad ideal para salteados, salsas o cualquier receta. Cortadas en dados de 2 - 3 cm.
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Boletus edulis y relativos a ese grupo (B.edulis, B.aereus, B.aestivalis y B. pinophilus)
Cereales y derivados | No |
Crustáceos | No |
Pescado | No |
Cacahuetes | No |
Soja y derivados | No |
Leche y derivados | No |
Frutos de cáscara | No |
Apio | No |
Mostaza | No |
Sésamo | No |
Dióxido de azufre y sulfitos | No |
Altramuces | No |
Moluscos | No |
Huevos | No |
Por 100 grs.
Valor energético | 129 kJ/31 kcal |
Grasas | 0,7 g |
De las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 1 g |
De los cuales azúcares | 0,7 g |
Proteínas | 3,9 g |
Sal | 0,12 g |
REGENERACIÓN
No es necesario descongelar previamente, cocinar directamente durante 10-12 minutos a fuego alto en la sartén.
CONSERVACIÓN
Mantener a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.