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Mini triángulos de masa filo rellenos de mi-cuit de foie con membrillo. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro.
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Relleno [hígado graso de pato (33%), membrillo (32%) (pulpa de membrillo, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, espesante carragenano, acidulante ácido cítrico, conservador benzoato sódico), pasta (harina de *TRIGO, agua, sal, aceite de girasol, conservantes E-282 y E-200, acidulante ácido láctico, emulsionante lecitina de *SOJA), *HUEVO líquido pasteurizado].
Cereales y derivados | Sí |
Crustáceos | Trazas |
Pescado | Trazas |
Cacahuetes | No |
Soja y derivados | Sí |
Leche y derivados | Trazas |
Frutos de cáscara | No |
Apio | Trazas |
Mostaza | Trazas |
Sésamo | No |
Dióxido de azufre y sulfitos | No |
Altramuces | No |
Moluscos | Trazas |
Huevos | Sí |
Por 100 grs.
Valor energético | 1523 kJ / 364 kcal |
Grasas | 19 g |
De las cuales saturadas | 6,1 g |
Hidratos de carbono | 37 g |
De los cuales azúcares | 18 g |
Proteínas | 4,6 g |
Sal | 1,22 g |
Sin descongelar previamente, hornear a 200°C hasta dorar. 5 minutos aprox. Alcanzar los 74ºC en el centro del producto.
Conservar a -18ºC. No volver a congelar productos descongelados.