- -66,87 €
Artesanito Chocolate Barrita Manteca 29grs. 6kgs.
Croissant de pequeño tamaño relleno con una barrita de chocolate. Acabado dorado, crujiente y sabroso.
Referencia:ARC0352
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Harina de TRIGO, agua, manteca de cerdo (18%) (saín de cerdo, espesante (E471), antioxidantes (E320, E321)), relleno de cacao (17%) (azúcar, pasta de cacao, manteca decacao, emulgente (E322 lecitina de SOJA)), azúcar, levadura, sal, glúten de TRIGO, emulgente (E472e), espesantes (E412, E466) y agentes de tratamiento de la harina (E300, E920).
| Cereales y derivados | Sí |
| Crustáceos | No |
| Pescado | No |
| Cacahuetes | No |
| Soja y derivados | Sí |
| Leche y derivados | Trazas |
| Frutos de cáscara | Trazas |
| Apio | No |
| Mostaza | Trazas |
| Sésamo | Trazas |
| Dióxido de azufre y sulfitos | Trazas |
| Altramuces | No |
| Moluscos | No |
| Huevos | Trazas |
Por 100 grs.
| Valor energético | 1.959 kJ / 471 kcal |
| Grasas | 28 g |
| De las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| De los cuales azúcares | 17 g |
| Proteínas | 7,1 g |
| Sal | 0,9 g |
CONSERVACIÓN
Mantener a -18ºC. Almacenar protegido de olores fuertes y/o indeseables.
DESCONGELACIÓN
Descongelar durante 30 minutos. Y fermentar durante 40-60 minutos.
PREPARACIÓN
Hornear a 180-190ºC durante 12-14 minutos.
Croissant de pequeño tamaño relleno con una barrita de chocolate. Acabado dorado, crujiente y sabroso.