- -33,29 €
Artesanito 22% Manteca 25grs. 4kgs.
Croissant artesano curvado elaborado con un 22% de manteca.
Referencia:ARC0351
19,12 €
Tu precio
Precio por unidad
0,12 €
(IVA no incluído)
52,41 €
Precio tarifa
63,52 %
Descuento
19,12 € Tu precio
Precio por unidad
0,12 €
(IVA no incluído)
52,41 € Precio tarifa
63,52 % Descuento
Harina de TRIGO, agua, manteca de cerdo (22%) (grasa de cerdo, estabilizante (E471)), azúcar, levadura, sal, glúten de TRIGO, emulgente (E472e), espesantes (E412, E466) yagentes de tratamiento de la harina (E300, E920).
| Cereales y derivados | Sí |
| Crustáceos | No |
| Pescado | No |
| Cacahuetes | No |
| Soja y derivados | Trazas |
| Leche y derivados | Trazas |
| Frutos de cáscara | Trazas |
| Apio | No |
| Mostaza | Trazas |
| Sésamo | Trazas |
| Dióxido de azufre y sulfitos | No |
| Altramuces | No |
| Moluscos | No |
| Huevos | Trazas |
Por 100 grs.
| Valor energético | 1.860 KJ / 448 Kcal |
| Grasas | 27 grs. |
| De las cuales saturadas | 13 grs. |
| Hidratos de carbono | 43 grs. |
| De los cuales azúcares | 7,7 grs. |
| Proteínas | 7,5 grs. |
| Sal | 1,1 grs. |
CONSERVACIÓN
Mantener a -18ºC.
DESCONGELACIÓN
Descongelar durante 30 minutos a temperatura ambiente. Y fermentar durante 40-60 minutos.
PREPARACIÓN
Hornear a 180-190ºC durante 12-14 minutos.
Croissant artesano curvado elaborado con un 22% de manteca.